testo 175 T1 - 1-kanałowy rejestrator temperatury

Monitorowanie i dokumentowanie temperatury w chłodniach i mroźniach

Wiele artykułów spożywczych lub lekarstw wymaga przechowywania w pewnym zakresie niskich temperatur. Może to mieć miejsce w przyzakładowych chłodniach, ale także w specjalistycznych magazynach chłodniczych lub magazynach wysokiego składowania.

Temperatura musi być dokumentowania w każdym z urządzeń chłodniczych, z uwagi na surowe przepisy dotyczące zarządzania jakością, zarówno w przemyśle przetwórstwa spożywczego, jak i medycznym.

Rejestratory są zwykle umieszczane w chłodni w „Krytycznych punktach kontroli” (CCP), w celu sprawnego wykrycia wszelkich zmian temperatury oraz podjęcia odpowiednich działań.

Krytycznymi miejscami są zazwyczaj drzwi lub przejścia do innych stref temperaturowych w magazynie.

Rejestrator testo 175-T1 jest idealny do długoterminowego monitorowania w chłodniach i mroźniach, jak również do dokumentacji temperatury podczas transportu żywności. Duża pamięć do 1 mln wartości pomiarowych i baterie o długiej żywotności umożliwiają odczyt danych w dłuższych odstępach czasu, pomimo krótszego cyklu pomiaru. Podobnie jak wszystkie rejestratory danych Testo do zastosowań w sektorze spożywczym, testo 175 T1 odpowiada wymaganiom normy EN 12830.

Monitorowanie temperatury w pomieszczeniach do przechowywania mrożonej żywności

Istnieje wiele obiektów, gdzie (głęboko) mrożone produkty spożywcze muszą być przechowywane. Są to zarówno pojedyncze pomieszczenia stanowiące mroźnie u małych producentów żywności (np. rzeźnicy), restauracje i supermarkety, zamrażarki stosowane w przemyśle spożywczym, jaki i specjalistyczne przechowalnie i magazyny wysokiego składowania. We wszystkich tych obiektach temperatura musi być w sposób ciągły dokumentowana. W Europie, mogą być stosowanie tylko te rejestratory temperatury, które są zgodne z normą EN 12830.

Rejestratory są zazwyczaj używane do pomiaru temperatury powietrza w tego typu magazynach. Przyrząd pomiarowy jest umieszczany , komorach zamrażalniczych w jej krytycznych punktach (tam gdzie jest to możliwe), czyli np. przy drzwiach lub w pobliżu elementów agregatów chłodniczych. Wyniki pomiarów zapisywane są, w określonych odstępach czasu (zazwyczaj co 15 minut). Za pomocą specjalnego oprogramowania zarejestrowane dane mogą być analizowane i przechowywane.

Monitoring temperatury produktów wrażliwych podczas magazynowania

Przestrzeganie prawidłowych temperatur podczas magazynowania istotnie wpływa na zapewnienie jakości wielu produktów, np. w dziedzinie produktów spożywczych i farmaceutycznych.

W tym celu wykorzystywane są właśnie rejestratory danych. Dzięki nim można automatycznie sprawdzać oraz dokumentować warunki otoczenia, co umożliwia utrzymanie odpowiedniej jakości przechowywanych produktów.

Przekroczenia wartości granicznych wyświetlane są bezpośrednio na wyświetlaczu co umożliwia szybką reakcję na wystąpienie odchyleń od ustalonych temperatur i wilgotności. Ponadto za pomocą konfiguracji i oprogramowania, mogą zostać wykonane i zapisane specyficzne dla Klienta konfiguracje pomiarowe, a uzyskane dane pomiarowe mogą być , analizowane i archiwizowane.

Rejestrator temperatury i wilgotności testo 175 T1 jest idealny do monitorowania temperatury magazynowania produktów wrażliwych. Darmowe oprogramowanie testoComSoft Basic 5 pozwala na szybkie programowanie rejestratora i łatwe analizy.

Monitorowanie i dokumentowanie temperatury podczas transportu

Płynne rejestrowanie i dokumentowanie danych pomiarowych odgrywa istotną rolę dla wszystkich produktów wrażliwych na wahania temperatury, oraz tych, które muszą być przechowywane w specjalnych warunkach.

Nadmiernie wysoka temperatura może przyczyniać się do obniżenia jakości przewożonych produktów, a w konsekwencji do ich psucia się i wzrostu czynników chorobotwórczych.

Dzięki rejestratorom danych, towary mogą być monitorowane podczas transportu, co pomaga utrzymywać ich poprawną temperaturę; dane mogą być sczytywane, analizowane i zapisywane za pomocą specjalnego oprogramowania.